11月21日，县食品药监局来到袁驿镇，为餐饮业主、食品安全员进行食品药品安全知识培训，来自七星、碧山、袁驿镇的60多名代表参加培训。
培训内容主要围绕《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规。重点对食品质量安全、添加剂使用管理办法和餐饮从业人员卫生要求进行讲解，提升从业人员素质。
培训会上，为每位学员发放了《餐饮服务单位食品安全管理人员》培训教材，并进行了食品药品管理考试。培训后将为学员办理了食品安全许可证。
会后，县食品药监局联合袁驿镇政府，开展食品安全执法，抽查餐饮业主，检查餐饮行业的违法违规行为，杜绝餐饮企业使用地沟油。
据了解，通过此次培训将进一步规范餐饮市场，提升餐饮业主的的食品安全意识，确保公众饮食安全。
袁驿镇：李晓刚