华龙网讯（通讯员 莫坤丙 陈龙）阳春三月，春光明媚，风和日丽。3月24日，在梁平县石安镇龙坪村的香椿种植示范基地，到处可见农民锄草、施肥的忙碌身影。虽然头顶大太阳，汗水湿透了衣裳，但从他们脸上的笑容里，流露出了丰收后喜悦的心情。
“去年，镇政府投入资金，由村里统一组织劳动力栽种了香椿210亩，10.5万株。目前香椿芽已收获差不多了，今天，组织大伙一起来除草、施肥，切实把香椿管护好，力争把香椿产业做好做强。”龙坪村党支部书记陆春说。
香椿是一种材菜兼用树种，可以和其他蔬菜作物进行套种，香椿树嫩芽俗称“香椿头”、“香椿尖”，民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说，是一种绿色环保、经济效益较好的经济植物。自实施农户增收工程和推进效益农业以来，石安镇就把香椿产业作为一项主导产业来抓，在2010年和2012年，采取政府统一采购育苗，统一培育幼苗，统一技术服务，农户移栽的方法，在全镇共发展种植香椿800多亩，50余万株。
“去年，我家栽种了7亩地的椿天（香椿），2800多株。今年扳了椿天300多斤，卖4500多元，力争5年后，种植十亩，年收入达到15万元”，龙坪村香椿种植大户谢有智高兴的对笔者说道。
据该镇相关办所负责人介绍，2013年该镇又在四川大足县的二郎乡订购香椿苗8万株，重点在石安镇的龙坪村、翟溪村、骆马村栽种，着力打造“红香椿之镇”。