花椒是龙胜乡的摇钱树，龙胜乡共栽植花椒4500余亩，如今，正值花椒挂果时期，，花椒长势非常好，是近几年最好的一年，现在所有达到挂果年龄的花椒树都已全部开花结实，给农民带来了增收的希望和喜悦。据悉，今年达到盛产期的有2500余亩，亩产花椒2000余斤，保守估计实现产值4000元/亩，龙胜花椒总产值将突破千万大关，全乡花椒人均收入能达到上千元。
据了解，龙胜乡坚持从服务入手，强管理、提品质、树品牌，大力开展实用技术培训，强化技术指导和市场信息、流通管理，并注册花椒商标，进一步促进该乡花椒产业健康、快速发展。今年龙胜又新培育10万余株花椒苗，如今花椒苗长势良好，龙胜还将新栽植1000余亩花椒，大家都说花椒是摇钱树，别说万元增收，就是几万元增收都没问题。