石安镇瞄准香椿这一新型蔬菜的商机，在该镇龙坪村打造500余亩香椿基地。
去年底，石安镇扶贫开发领导小组来到四川大竹县、重庆江津区考察，并在江津区一香椿苗圃基地订购20万余株香椿幼苗。今年3月，香椿幼苗运抵石安镇进行密植育苗。
“由于龙坪村为整村脱贫村，所以将香椿基地选在龙坪村为发展基点。”石安镇扶贫领导小组负责人介绍，本次为该村有意愿发展香椿的贫困户移栽的香椿苗共计10万余株，集中连片发展香椿2亩以上的共120余户，加上散户，种植面积将达到500余亩。据了解，本批次香椿如果管护得当，最早将在明年初春收到收益。
据了解，目前，石安镇香椿种植户正在筹建香椿专业合作社，结合当地党委、政府和超市搭建的桥梁，将与超市签订相关协议，确保香椿种植户的利益。同时，注册商标，树立自己的品牌，把“石安香椿”做大做强，力争打造重庆的“香椿之乡”。